yunnan gong fu op bio

yunnan
7,00 €

Cina

Dalla regione cinese dello Yunnan un tè nero dalla lavorazione ortodossa, proveniente da agricoltura biologica.
L'infuso in tazza risulta morbido ma intenso (meglio non aggiungere zucchero), ottimo sia per la colazione che per il pomeriggio.

Si accompagna a piatti salati (carne alla griglia, anatra) ma anche a dolcetti e mousse al cioccolato, composte di frutta e frutta secca.


AROMA E PROFUMO
di legno, malto, con sentore di sottobosco

COLORE
arancio dorato scuro

SAPORE
pieno eppure morbido, con vago sentore di frutta secca e retrogusto dolce e prolungato

consigli di preparazione
  • 1 cucchiaino per tazza
  • 3-5 minuti  90°C



i prezzi si intendono per 100 grammi

 

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